25 mars 2009
Croustade feuilletée au fromage et au bacon
Ingrédients pour 4 personnes:
1 pâte feuilletée, 8 tranches de carrés d'affinois, 8 tranches de bacon, persil et ciboulette ciselées, poivre, 1 jaune d'oeuf.
Préparation:
Préchauffer votre four à 200°.Effectuez 4 disques à l'aide d'un bol dans votre pâte feuilletée. Battez le jaune d'oeuf et dorez les disques de pâte. Découpez le bacon en petits morceaux très fins.
Disposez sur chaque disque de pâte: du bacon, 2 tranches de carré d'affinois, poivrez et parmesez d'herbes.
Enfournez pour 10 minutes environ, à four chaud.
Dégustez dès la sortie du four avec une salade.
Astuces: Vous pouvez remplacer le carré d'affinois par du chèvre, camenbert ou autre fromage
Chausson aux pommes
Ingrédients:
1 pâte feuilletée,1 jaune d'oeuf, 2 pommes, cannelle, cassonade, un peu de beurre
Préparation:
Déroulez la pâte feuilletée, épluchez et coupez les pommes en quartier.
Disposez les quartiers de pommes sur la moitié de votre pâte feuilletée.Ajoutez la cannelle,2 cuillères à soupe de cassonade et quelques noisettes de beurre.
Refermez votre pâte pour former un chausson puis appliquez le jaune d'oeuf.
Enfournez environ 15 minutes pui servir tiède.
Bon appétit
Cake Crunch/coco
Pour 10 personnes:
3 Oeufs, 150g de farine, 1/3 de sachet de levure, 160g de suces en poudre, 100g de noix de coco, 1 tablette de Chocolat crunch, 150g de Beurre mou.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°
Briser le crunch en petits morceaux, je vous conseille d'utiliser 2 tablettes au lieu d'une.
Mélangez les oeufs avec le sucre dans un saladier. Incorporez la levure, la farine et le beurre.Ajoutez le chocolat et la noix de coco puis mélangez.
Versez dans un moule à cake antiadhésif et cuire pendant 40 minutes.Démoulez tiède et dégustez à température ambiante.
Vous Verrez c'est délicieux, je peux vous dire qu'il n'a pas fait long feu.
Bonne dégustation
25 février 2009
Mon blog
Voici le blog que j'ai crée il y a quelque temps sur Marmiton je vous laisse aller le découvrir le temps de faire celui
http://carlottarc.blog.marmiton.org
N'hésitez pas à me laisser des commentaires à bientot
24 février 2009
Bienvenue
Bonjour à tous et bienvenue sur mon blog. Je vais vous faire partager mes recettes j'espère que ca vous plaiera
